kaixo !
voici un nouveau couteau en cerisier d' Itxassou
je suis parti d'une lame que j'avais fabriquée il y a quelques temps pour un couteau droit à plate semelle
et d'une branche de cerisier d'Itxassou
j'ai découpé la lame pour en faire un couteau piémontais
et façonné le cerisier en carrelet
et voilà un grand couteau piémontais
avec une lame de 11,8 cm
et un manche de 13 cm
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