Egun on !
couteau Kanita en bouleau madré
manche 12 cm
lame carbone Palles de 10 cm gravée à l'acide
montage traditionnel 2 clous
poids plume de 34 grammes pour ce grand couteau de 21 cm
dimanche 22 février 2015
samedi 21 février 2015
couteau Basque Kanita en If
Egun on !
un nouveau Kanita aujourd'hui
manche en if d'environ 12 cm
lame inox Pallares gravée à l'acide
poids plume de 36 grammes grâce au montage 2 clous
samedi 14 février 2015
Couteau Baribal en corne de Manex
un deuxième
un couteau librement mais fortement inspiré du modèle Baribal
manche en corne de Manex d'environ 13 cm
une forte lame de 10 cm en acier carbone XC75
fabriquée par enlèvement de matière
longueur totale de 21 cm
montage traditionnel deux clous
couteau en pointe de corne de zébu
Egun on
un nouveau couteau fabriqué à St Pée
manche en pointe de corne de zébu de 10 cm
lame carbone Pallares gravée à l'acide de 9 cm
longueur totale de 18 cm
poids plume de 29 grammes grâce au montage 2 clous
dimanche 8 février 2015
couteau Pottok en Manex
Arratzalde on !
un couteau Pottok en forme de jambe de cheval
un manche en corne de Manex le bélier Basque
lame en xc75 faite par enlèvement de matière
vendredi 6 février 2015
couteau Capucin en pointe de corne de zébu
Arratzalde on !
un couteau capucin en pointe de corne de zébu
le manche fait environ 11 cm
la lame inox Pallares perchlorisée 10 cm
longueur totale environ 20 cm
montage deux clous
pour un poids plume de 42 grammes
dimanche 1 février 2015
couteau Basque Kanita en ziricote
Arratzalde on !
un couteau Kanita
manche en ziricote de 12 cm
lame inox Pallares de 10 cm
montage deux clous pour que le couteau soit plus léger
41 grammes pour une longueur de 21 cm
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