couteau le K en if

Egun on !

un couteau le K aujourd'hui

manche en if un bois imputrescible symbole d'immortalité

lame en acier carbone xc75 de 9,5 cm finition brute de trempe

longueur totale 20 cm

montage traditionnel 2 clous

poids plume de 37 grammes

Couteau Kanita en corne de zébu flammée 6

un deuxième encore 

manche en corne de zébu flammée

lame en acier carbone xc75 finition satinée de 9,5 cm

longueur totale 20 cm

montage 2 clous pour un poids plume de 47 grammes

Couteau Kanita en pointe de corne de zébu

Egun on !

un autre Kanita en pointe de corne de zébu flammée 

avec quelques photos de la fabrication

même pour faire un manche très arrondi il faut faire deux plats parallèles pour que le trou de l'axe soit droit

ensuite il faut mettre une tige dans l'axe et poser le tout sur l'étau avant de serrer et on peut faire le logement de la lame tranquille il sera forcément à l'équerre

la lame va très bien dans son logement mais il faut creuser un peu plus pour qu'elle rentre jusqu'au bout

un marquage pour voir jusqu'ou doit aller le manche

et enfin le couteau fini 

Couteau le Beltz en corne de zébu noire

un deuxième aujourd'hui

L'association Eskulangile m'a fait l'honneur d'une place les 14 et 28 juillet au marché d'artisans créateurs de Senpere (St Pée sur Nivelle)

il faut donc que j'aie des couteaux sur ma table !!

donc un deuxième aujourd'hui

le Beltz (noir en Basque)

en corne de zébu noire très légèrement marbrée 

lame en acier carbone xc75 de 9 cm finition patinée

longueur totale 19 cm

montage traditionnel 2 clous pour un poids de seulement 43 grammes

couteau en pointe de corne de zébu flammée

Egun on !

un autre couteau en pointe de corne de zébu flammée

lame en aciet carbone xc75 de forme pointe au centre d'environ 9,5 cm

longueur totale 21 cm

montage traditionnel 2 clous 

poids 50 grammes

Couteau Kanita en pointe de corne de zébu flammée

Egun on

un autre couteau en pointe de corne de zébu flammée

lame en acier carbone xc75 d'environ 9,5 cm

montage traditionnel 2 clous

poids plume de 38 grammes pour un couteau d'environ 20 cm

modif d'un couteau Kanita en loupe d'orme

Egun on !

modification d'un couteau en loupe d'orme que je trouvais trop gros

avant modif ;

après modif :

Couteau en pointe de corne de zébu

Egun on !

un autre couteau en pointe de corne de zébu

lame en acier carbone xc75  finition patinée d'environ 9,5cm

longueur totale un peu plus de 19 cm

montage traditionnel 2 clous

poids plume de 42 grammes

couteau en cerisier d'Itxassou

Arratsalde on !

un couteau en cerisier d'Itxassou (Pays Basque)

lame en acier carbone xc75 finition patinée de 9,5 cm

longueur totale 20 cm pour seulement 33 grammes 

grâce au montage traditionnel 2 clous

prix 49 €