Egun on !
un nouveau couteau de berger
le manche d'environ 11 cm est en pistachier
la très forte lame fait 9 cm sur 3 cm au plus large
m'est fournie par la coutellerie le Berger à Porto Veccio
tête de Maure sur la lame
montage deux clous comme au moyen âge pour plus de légèreté
réglage de l'ouverture de la lame par vis
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